|
| Время приготовления: 10 минут |
| Описание: Хочу поделиться своим
любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени.
Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В
общем, открываем баночку, а там..... лето! |
|
|
|
| Ингредиенты для "Изумрудное масло" |
|
|
| Рецепт "Изумрудное масло" |
|
Зелень вымыть и обсушить на полотенце. |
|
Измельчить блендером или мелко нарезать ножом. |
|
Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом.
Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки. |
|
Хранить в холодильнике на самой холодной полке. |
Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. У меня
много петрушки и кинзы, и совсем немножко укропа и базилика. Ну, вот так
мы любим 
А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий